徹底解析!馬刺しの部位別の魅力とは?

菅乃屋馬刺し桜セット

熊本の郷土料理として、広く親しまれてる馬刺し。

 

馬刺しは馬の様々な部位の肉を薄くカットし、火を通さず生のまま食べるのが特徴です。

 

生肉ということもあり、安全性などを気にされる方もいるでしょう。しかし馬肉は安全性が高いのも魅力のひとつといえます。

 

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菅乃屋人気第1位の極上馬刺しセット『桜』お取り寄せ通販しました!

菅乃屋桜セット

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熊本の馬刺し専門店「菅乃屋」
熊本でも知らない人はいないというくらいの名店です。

 

そんな有名店の菅乃屋ですが、菅乃屋はお取り寄せ通販もおこなっています。

 

菅乃屋で一番人気のある馬刺しセットが「桜」です。
迷ったら「桜セット」!と言うくらい菅乃屋もこのセットを押しています。

 

 

ですので実際に桜セットを通販してみたのでレビューしていきますね。

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冷凍 馬刺しの賞味期限ってどのくらい?

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馬刺しをお取り寄せ通販すると冷凍された状態で送られてきます。

 

写真:菅乃屋の馬刺し桜セット

写真:菅乃屋の馬刺し桜セット

 

馬刺しの通販は生で出荷することはありません。
衛生上生での出荷はできませんし、鮮度のいい状態で出荷するため瞬間冷凍させて送られてきます。

 

そこで気になるのが、冷凍の馬刺しの賞味期限はどれくらい持つのかということです。

 

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青森で馬刺し 通販はできるの?生産量第3位の理由は?

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馬肉の生産量日本第3位を誇る青森。

 

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青森がなぜ馬刺しの生産量が多いかというと、それは鎌倉時代までさかのぼることになります。

 

馬肉を食べるようになったのは近年ですが、馬の飼育は鎌倉時代から盛んになりました。

 

鎌倉時代に青森八戸地方を統治していた南部光行は源頼朝に仕えていました。

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お正月は家族みんなで馬刺しを食べよう!

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2016年も残りわずかとなりましたね。
お歳暮として馬刺しを贈ると喜ばれるのですが、我が家でも馬刺しを食して家族みんなで美味しさを喜び合いたいですよね。

 

特にお正月は普段会えない家族が集まり会える貴重な時間でもあります。そんな貴重な時間に馬刺しを囲んでお酒を酌み交わそうではありませんか!

 

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熊本馬刺しドットコムでお取り寄せ通販しました♪

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熊本の馬刺し通販で人気のお店「熊本馬刺しドットコム」

熊本で飼育された極上の馬刺しを提供してくれるお店で、かなり人気のある通販店です。

 

熊本馬刺しドットコムは熊本馬刺しの通販ランキングでも常に上位にいる人気店なんですよ。

 

お客さんのリピート率も88パーセントですし、居酒屋や料亭にも2000軒以上にお店にも卸しています。

 

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