生肉の牛、豚は生では食べることができませんが、馬肉は生で食べることができるので貴重で調理次第ではカロリーの差が開きます。
高血圧の人には血圧を下げる効果もあります。
そして、驚きなのが鉄分とカルシウムは豚と牛の3～4倍です。
私が以前、流産の大量出血で手術をしたときに極度の貧血で入院をしていて退院したときは毎日のように馬肉を食べていました。
馬肉は栄養価は豚肉牛肉の５倍！
馬刺しは栄養豊富！夏バテに最適です！
佐賀は熊本とお隣ということで
佐賀も馬刺しがよく食べられている地域のようです。
管理人は東京在住なので
佐賀は行ったことがないのですが
知り合いに聞いたら佐賀の人も
馬刺しはよく食べると行っていました。
だから佐賀の人も
パワフルな人が多いのかもしれません。
冬は家族みんなで馬刺しを食べよう！
寒い季節になりました。
冬の時期になると鍋が旨いです！
家族で鍋を囲んで一家団らんするのは本当に幸せですよね。
カラダも温まり、心も温まり、家族の仲も温まる。
鍋は本当に良い料理です。
冬に大人気の鍋ですが、
鍋だけでなく馬刺しのことも忘れないでくださいね。
巨人藤村大介内野手も馬刺しで充電！
【美容健康に最適！】馬刺しは栄養価が本当に高いんです♪
馬刺しは栄養価が高く、
食べることで健康になり美人になっていきます♪
鉄分、カルシウムも豊富ですし、
カロリーも低いことが嬉しい！
動脈硬化を抑えてくれる働きもあるんです♪