レバ刺しの提供が禁止になって長いこと経ちますが、レバ刺し愛好家にとってはとても苦しい時期です。

レバ刺しを食べるためにわざわざ韓国まで行く人もいますね。(韓国ではレバ刺しの提供は禁止になっていない)それほどレバ刺しには中毒性のある魅惑の食べ物です。

ですが、わざわざ韓国まで行かなくてもレバ刺しは食べられますし、違法を犯してまで食べることもしなくていいのです。

自宅で美味しいレバ刺しを購入することが可能なのです。

馬のレバ刺しは合法です

まずお伝えしたいのは「馬のレバ刺し」は違法ではありません。

提供禁止になっているのは「牛」「豚」「鶏」のレバ刺しは禁止になっていますが、馬は提供可能となっています。

その理由は、馬は体温が高いため寄生虫がつかず、安全にレバーを生食できるという理由があります。馬は他の動物と違って寄生虫がつきにくいようです。ですのでレバ刺しや馬刺しを食べることができるのです。

なので、馬のレバ刺しなら普通に食べることができるのです。

馬レバ刺しを通販できるお店

馬のレバ刺しは以下のお店で購入できます。

【要加熱だけど】極上鮮度　牛の生レバーが通販できるお店

馬レバ刺しは生食で食べることができますが、牛に関しては加熱しないと食べてはいけません。

ですので牛のレバーは軽く炙って食べるようにしましょう。

楽天では極上鮮度の牛レバーを購入することができます。

禁止前は普通に生で提供していたレバーなので鮮度は抜群です。本来は生でも食べることができますが、今は軽く炙ってから食べるようにしてください。

以下のお店で通販することができます。

【送料無料】と殺後即出荷　黒毛和牛レバー冷蔵でお届け 予約販売です。鮮度抜群　300g　2セット以上ご購入でおまけ付 ブロック　馬レバ刺しより味わい深いが、要加熱 価格：2799円（税別、送料別)(2021/11/22時点)   楽天で購入

楽天で圧倒的人気のお店「そうざい男しゃく」の牛生レバーです。

元々は生食用に提供していたレバーですので鮮度が本当にいいんです。

冷凍することなく、生の状態で配送されるので味は最高です。

角が立っており、その鮮度の良さが分かります。

生食は禁止になっているので加熱してから食べるようにしてください。

こちらは人気商品なので購入しても1ヶ月〜2ヶ月待ちとなりますが、予約してでも買いたいレバーです。

牛のレバーを食べたい方はぜひ「そうざい男しゃく」をチェックしてみてください。

生肉の牛、豚は生では食べることができませんが、馬肉は生で食べることができるので貴重で調理次第ではカロリーの差が開きます。

高血圧の人には血圧を下げる効果もあります。

そして、驚きなのが鉄分とカルシウムは豚と牛の3～4倍です。

私が以前、流産の大量出血で手術をしたときに極度の貧血で入院をしていて退院したときは毎日のように馬肉を食べていました。

「馬肉は栄養価は豚肉牛肉の５倍！」の続きを読む…

牛の生レバーのお取り寄せ通販をしました。

今、牛のレバ刺しは提供が禁止となっているので
居酒屋や焼肉屋でも食べることができませんよね。

あのトロッとした味わいを再び感じたいですよね。

そこで鮮度の良い生レバーをお取り寄せ通販してみましたよ♪

私が今回購入したお店はこちらです。

「牛のレバ刺しをお取り寄せ通販をしました！」の続きを読む…

最近、馬のレバ刺しが大人気ですね！

牛や豚のレバ刺しが提供禁止になってから、
馬のレバ刺しが注目を浴びるようになりました。

馬のレバ刺しは安全性が高いことから
提供が可能となっています。

しかし、馬のレバーは希少部位なので
そんなに多く取ることができません。

ですので市場にあまり多く流通せず、
通販などでしか購入することができないようになっています。

そんな人気な馬レバ刺しを
熊本の馬肉専門店「菅乃屋」が
馬のレバ刺しを通販で販売しているので
実際に購入してみました。

「【極旨】馬のレバ刺しをお取り寄せ通販してみました！」の続きを読む…

熊本は馬刺しで有名ですが、
その中でも人気な部位がレバ刺しです。

牛肉のレバ刺しが販売禁止になって長い月日が経ちますが、レバ刺しを食べたくて仕方がない方も多いとおもいます。

ごま油をつけてトロッとした味わいがなんとも言えないですね。レバ刺しとビールがあればもう最高！というくらい幸せな食べ物です。

「熊本でレバ刺しを販売している人気のお店がお取り寄せ通販始めました！」の続きを読む…

牛のレバ刺しの提供が禁止になってからかれこれ数年が経ちました。

 
レバ刺しの独特の旨みやトロッとした食感をもう一度味わいたい方もいるのではないでしょうか？

しかしながら今現在も牛のレバ刺しの提供は法律上禁止となっています。

「牛のレバ刺し 通販は危険？馬のレバ刺しなら安全です！」の続きを読む…

レバ刺しの提供禁止となり、心を痛めている人も多いのではないでしょうか。

焼肉屋に行ったら必ず食べたいレバ刺し。

しかし法律の改正があり牛や豚のレバーは加熱処理をしないと提供できないということになってしまいました。

ですので事実上牛や豚のレバ刺しというのはなくなってしまったのです。

しかし馬のレバ刺しだけは提供が可能となっています。
レバ刺しファンは是非馬のレバ刺しをご賞味ください。

「【極旨レバ刺し】馬のレバ刺しなら食べられます！」の続きを読む…

牛のレバ刺しが全面販売禁止となり
レバ刺しファンは大きな悲しみに暮れているのではないでしょうか。

焼肉屋に行ったらまずはレバ刺し！
という方も多かったでしょう。

今はどのお店にも牛のレバ刺しは提供されていませんが
実は馬のレバ刺しは提供可能となっているって知っていましたか？

「レバ刺しが食べたいなら馬レバ刺しがオススメ！」の続きを読む…