馬刺しはスーパーや肉屋で売っていることがありますが、鮮度が良くて上等の馬刺しを買いたいなら絶対に通販がお勧めです。
馬刺し専門の肉屋であればいいのですが、いろいろな肉を扱っておりその一つに馬刺しも売っているような肉屋だと極上の馬刺しとは言えません。
また、スーパーで売っている馬刺しはあまり売れないので売れ残りの可能性があり鮮度がよくない場合があります。
スーパーで売っている馬刺し
スーパーで売っている馬刺しも、もちろん衛生管理された安全な馬刺しですが、馬刺し専門店でないため上等の馬刺しとは言えません。
馬肉と言ったら「熊本」
熊本は馬刺しの名産地として有名です。
なぜ熊本の馬刺しが有名になったかというと、
阿蘇山の麓で育った馬のお肉が美味しいと全国に広まったからです。
また、熊本馬刺しの発祥が戦国大名「加藤清正」によって広まったというのもあります。
熊本は馬の飼育にも適しており、戦国大名加藤清正を救ったものとしても熊本県民から愛されているのです。
馬刺しを死ぬほど食べたい。
そう思った管理人は、
「熊本で馬刺し食べ放題ってあるの？」という疑問を抱きました。
焼肉食べ放題があるのなら
馬刺し食べ放題もあるのでは？
馬刺しと言ったら熊本！
そんなイメージが強いですよね。
馬刺しは熊本以外にも会津や長野が有名ですが、
でも馬刺しと言ったら熊本！という印象を持ちます。
先日の熊本地震で馬刺しのお取り寄せができなくなっているお店があります。
馬刺し専門店で有名な菅乃屋さんは馬刺し工場が地震によって設備が壊れてしまい
復旧のめどが立っておりません。
1日も早い復旧を心から祈っております。
馬刺しで有名なのは熊本や長野飯田市、会津ですよね。
その中でも特に熊本は有名です。
なぜ熊本は馬刺しが有名になったのでしょうか。
名物になった背景にはどういった歴史があるのでしょうか。
熊本で有名な馬刺し専門店の極旨霜降り馬刺しが
お取り寄せ通販できますよ♪
熊本で有名なお店をご紹介していきますね！
馬刺しといえば熊本！
熊本で美味しい馬刺しを食べたいですよね。
そこでおすすめする熊本で超有名な馬刺し専門店
菅乃屋さんをご紹介します。