お店で馬刺しを注文するととても美味しそうの盛付けてくれますよね。
あれを自宅でもしたいな〜と思いますが
なかなかあそこまで旨そうに盛付けられません。
ですが熊本の馬刺し専門店菅乃屋さんでは
動画で分かりやすく解説してくれていましたよ。
この動画を見ながらお取り寄せした馬刺しを盛り付けると
視覚でも美味しく馬刺しが頂けそうです。
是非参考にしてみてください。
【旨く魅せる】馬刺しの切り方、盛付け方
【旨く魅せる！】馬刺しの切り方、盛付け方
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馬肉専門 菅乃屋
創業200年続く熊本で最も有名な 馬肉専門店「菅乃屋」さん
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