牛の生レバーのお取り寄せ通販をしました。
今、牛のレバ刺しは提供が禁止となっているので
居酒屋や焼肉屋でも食べることができませんよね。
あのトロッとした味わいを再び感じたいですよね。
そこで鮮度の良い生レバーをお取り寄せ通販してみましたよ♪
私が今回購入したお店はこちらです。
松坂牛専門店のやまとで購入しました。
こちらのお店は和牛通販でかなり人気のあるお店です。
鮮度の良いものしか提供しないという徹底ぶりです。
注文して2日後に我が家に到着しました。
和牛のレバ刺しを通販してみました
このような包装がされて届けられます。
捌きたてのレバ刺しを瞬間冷凍してそのまま送られてきます。
包装を開けてみるとこのような内容になっています。
レバ刺し500gとチラシが入っていました。
専用の箱も高級感があっていいですね!
レバ刺しはこのような感じになっています。
カチカチに凍っています。
解凍するのは自然解凍で2時間ほどで解凍されます。
500gもあるのでかなりずっしりしていますよ。
500gは5人前〜8人前くらいあります。
我が家はお友達を呼んでみんなで食べましたが
500gでも残ってしまうくらいのボリュームでした。
これならみんなでレバ刺しが楽しめます♪
やまとのレバ刺しはすでに切り分けてあります。
ですのでキッチンペーパーでサッと拭いて
お皿に盛るだけですぐに食べることができますよ。
このお皿に盛り付けてあるレバ刺しはたいだい100gなので
全部で5枚できます。
5枚もできるとお腹いっぱい食べることができますね。
レバ刺しの場合は白ごまをふりかけるとさらに美味しく見えます。
盛り付け例
今回お取り寄せ通販した和牛レバ刺しは松坂牛専門店のやまとで購入しました。
このお店は鮮度も非常にいいです。
安心してレバ刺しを食べることができます。
レバ刺しは生での提供は禁止となっていますので
一応加熱処理して食べることが前提です。
なのでやまとのレバ刺しにも「加熱用」と書いてあります。
が、
やまとのレバ刺しは本当に鮮度がいいので
加熱して食べるのはもったいです!
やまとのレバ刺しは生でも安心できるくらい鮮度がいいですので
レバ刺しとして食べたいですね。
本当にオススメできるレバ刺しなので是非購入してみてください。