馬刺しと言ったら熊本！

そんなイメージが強いですよね。
馬刺しは熊本以外にも会津や長野が有名ですが、
でも馬刺しと言ったら熊本！という印象を持ちます。

熊本には馬刺しの名店がたくさんあります。

馬刺し専門店の菅乃屋さんや、
熊本 伝承の館さんなど実店舗を構える名店もあります。

また熊本は普通の居酒屋でも馬刺しや馬肉料理が多く振る舞われます。

熊本の馬刺しは空気がきれいな阿蘇山の麓で飼育されています。
ですので旨さは格別です！

このような空気が綺麗な山の麓で放牧されている馬はストレスもなく伸び伸びと育ちます。

ですので熊本馬刺しは全国でも有名なのですね。

ということで熊本馬刺しをお取り寄せしました♪

熊本馬刺しの有名店でもある菅乃屋さんが
ネット販売もしているので実際に購入してみました。

私が購入した商品は菅乃屋さんで一番売れている「桜セット」を購入しました。

馬刺しの赤身と霜降りと炙りの３点セットです。

専用に馬刺し醤油とおろしポン酢も付いています。
「馬刺しの美味しい食べ方」という冊子も一緒に入っていました。

馬刺しを美味しく魅せる切り方も詳しく書かれていますよ♪

こちらは馬刺しの炙りです。
馬刺しの炙りなんて滅多に食べられませんよね。

熊本県民しか食べられない贅沢な一品です！

で、こちらが切り分けた馬刺しです。。
素人が切るとこんな感じになってしまいます。

せっかくの馬刺しが見た目悪くなってしまいましたが、味の方は最高に美味しかったですよ。

かなりボリュームもあるので大満足でした♪
馬刺しは健康にもいいので、お父さんお母さんへのありがとうの気持ちとして贈るのもいいですね。

また日々のお疲れ様の気持ちを込めて自分への贈り物にいいかもしれません♪

馬刺しはとっても幸せになる最高のお肉でした♪

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